Il baccalà è un tipo di pesce salutare con molti benefici dietetici. È ricco di proteine e povero di grassi, il che lo rende un’ottima fonte di proteine. Il baccalà è anche ricco di vitamine e minerali essenziali per il funzionamento del corpo. Alcuni dei modi migliori…
Il pesto di pistacchio è una variante del più noto pesto genovese, che prevede un mix di basilico, olio, sale, parmigiano, aglio e pinoli tostati. In questo caso i pinoli sono sostituiti dal pistacchio, che ha un gusto molto più caratteristico e deciso. Il risultato…
I benefici per la salute dell’aceto balsamico di Modena sono molteplici. Tra questi, ricordiamo che esso può: Migliorare la salute della pelle. L’aceto balsamico contiene composti antimicrobici, acido acetico e antiossidanti. Questi componenti possono aiutare a migliorare la carnagione di una persona nel tempo. Ridurre lo zucchero nel…
Italian cuisine is renowned all over the world for its unmistakable tastes and traditions. And then let’s face it, even we Italians, when we are far from home, love to rediscover the flavors and aromas of our country. Often this seems an impossible mission, but…
Come si fa la vera pizza napoletana? Prima regola, mettere via il mattarello: l’impasto va steso con le mani. Poi ovviamente solo forno a legna, a una precisa temperatura. La pizza deve cuocere in 50 secondi e deve rimanere soffice. L’arte del pizzaiolo sta anche…
Rinunciare a un buon caffè come esige la tradizione napoletana non è pensabile. Proprio per questo nascono le macchine per caffè Frog: per dare a tutti la possibilità di bere un caffè buono proprio come al bar. Le macchine per caffè Frog sono disponibili in…